دبلوم إدارة الفنادق والمشاريع السياحية

– مفهوم إدارة الفنادق والمنشآت السياحية.
– تقديم نموذج التجربة الكندية المميزة في كيفية تطبيق نظام الإدارة الحديثة بشكل نموذجي.
– مهارات إدارة قسم تقديم الطعام والشراب.
– مهارات إدارة أعمال تجهيز وتحضير الغرف والإشراف على توافر الخدمات ضمن الغرف.
– مهارات إدارة الضيافة وإدارة المناسبات التي يتم تنظيمها ضمن الفنادق أو المطاعم.
– طرق إدارة المنتجعات السياحية وفق أسلوب احترافي مبتكر.
– مهارات تقديم الضيافة الدولية للبعثات الدبلوماسية والشخصيات السياسية التي قد تنزل ضمن المنشأة السياحية.
– المؤهلات الأساسية التي تلزم القائمين على إدارة الفنادق والمنشآت السياحية.
– تقديم برنامج متكامل في التدريب المهني في فن إدارة الفنادق والمطاعم والمنتجعات والنوادي.